منتديات زهور القطيف
منتديات زهور القطيف
منتديات زهور القطيف
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


منتديات زهور القطيف***welcome***
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 خلطة الدجاج عالطريقة الصينية

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ashlee
المدير العام
المدير العام
ashlee


عدد الرسائل : 78
اعلام الدول : خلطة الدجاج عالطريقة الصينية Saudi_aC
المزاج : خلطة الدجاج عالطريقة الصينية Reading
الهواية : خلطة الدجاج عالطريقة الصينية Travel10
تاريخ التسجيل : 06/08/2008

خلطة الدجاج عالطريقة الصينية Empty
مُساهمةموضوع: خلطة الدجاج عالطريقة الصينية   خلطة الدجاج عالطريقة الصينية Icon_minitime1الجمعة أغسطس 22, 2008 7:41 pm

المقادير:

10-12 قطعه دجاج فليه
2قطع بطاط
4 رؤوس بصل
1 حبه جزر متوسطه
2 قطع كوسا صغيرات الحجم
علبه مشروم صغيره مقطعه
البهارات:ملح.فلفل احمر.كزبره ناعمه.قليل من بهار الكاري.كمون.ليمون اسود.وخمس معالق من دبس الرمان


الطريقة:

تاخذ جميع المقادير وتقطع على اشكال طواليه ويقطع البصل الى شرائح.
ثم نقوم بحمس البصل في طاوه متوسطه الحجم ثم نقوم بوضع الدجاج معه
ونقوم بعد حمس البصل والدجاج بوضع البطاط والكوسا والجزرونقلبهم جميعا ثمنضع جميع البهارات معدا دبس الرمان. ونضع عليهم بعد ذلك كوب ونصف ماء مغلي ونغطيه الى ان يقترب من نقص الماء
ثم نضع عليه المشروم ودبس الرمانونخلطهم ونخلي لازم اشويه صوص من دبس الرمان والماء
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
خلطة الدجاج عالطريقة الصينية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات زهور القطيف :: رمضان كريم :: السفرة الرمضانية-
انتقل الى: