ashlee المدير العام
عدد الرسائل : 78 اعلام الدول : المزاج : الهواية : تاريخ التسجيل : 06/08/2008
| موضوع: كرات الدجاج المقلية (طبخة بسيطة جدا) الجمعة أغسطس 08, 2008 11:19 am | |
| بسم الله الرحمن الرحيم
كرات الدجاج المقلية :study:
المقادير:
- قليل من الكركم - بصلتين مفرومتين - دجاج مفروم - بيضتان مخفوقتان - فلفل اسود مطحون - ربع ملعقة شاي فلفل احمر مطحون - 2ملعقة طعام طحين - بقسماط - نصف ملعقة شاي فلفل اخضر حار مفروم - زيت للتحمير - نصف ملعقة شاي ملح
الطريقة:
تُفرم البصلتان وتضاف الى الدجاج المفروم تُضاف اليهما الكركم والفلفل الاخضر والاحمر والاسود والملح والبيض المخفوق يوضع الخليط في الفريزر لمدة ربع ساعه على الاقل تشكل العجينه على هيئة كرات وتُغرس في البيض ثم الطحين او البقسماط وتقُلى في الزيت .. وعليك بالعافيه..... | |
|
احلى بنوتة مشرفة على قسم الطبخ و السفرة الرمضانية
عدد الرسائل : 63 اعلام الدول : المزاج : الهواية : تاريخ التسجيل : 06/08/2008
| موضوع: رد: كرات الدجاج المقلية (طبخة بسيطة جدا) السبت أغسطس 09, 2008 11:43 am | |
| يسلمووووو على الطبخة البسيطة :lol:
تحياتي :cheers: | |
|